Crispy Tempeh
Crispy Tempeh hält, was es verspricht. Das Rezept ergibt ca. 2 Portionen. Dazu passt eine Mentai-Sauce aus Mayo, Sambal und Ketjap Manis – oder einfach Ketchup und Mayo. Zutaten für […]
veganes Tempeh Curry
Dieses indisch inspirierte vegane Tempeh Curry Rezept reicht für 2-3 Personen. Man benötigt dafür weder Currypaste noch Kokosmilch. Zutaten für das vegane Tempeh Curry 200 g iamiam Tempeh Etwas Erdnussöl […]
Sajor Lodeh mit Tempeh und Tofu
Sajor Lodeh ist ein sehr schmackhaftes Eintopfgericht – ähnlich einer Suppe – mit viel Gemüse, Tofu und Tempeh. Dieses Sajor Lodeh Rezept reicht für etwa 5-6 Portionen und wird mit […]
Einfacher Tempeh Hamburger
Dieses Burger Rezept ist vegetarisch. Es reicht für 2 Portionen bzw. 4 Tempeh Hamburger. Klassisch mit Gürkchen oder als Cheeseburger mit Schmelzkäse. Zutaten für 4 Tempeh Hamburger 200 g iamiam […]
Oblok Oblok – Tofu, Tempeh und Gemüse an Kokossauce
Oblok-Oblok ist ein indonesisches Gericht mit Tofu, Tempeh und Gemüse. Sanft gegart in Kokosmilch, passt das Gericht gut zu weissem Reis.