Panang Curry mit Tempeh
Panang-Curry mit Tempeh ist ein proteinreiches Gericht mitviel Geschmack, aber ohne Fleisch. Das Rezept kommt auch ohne Gemüse aus undpasst...
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Rezepte mit
iamiam
Sandwich mit Tempeh und Tomaten
Das Rezept kombiniert nussige Röstaromen von Tempeh mit der Säure von Tomaten und Limetten.
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Crispy Tempeh
Das Rezept ergibt ca. 2 Portionen. Dazu passt eine Mentai-Sauce aus Mayo, Sambal und Ketjap Manis – oder einfach Ketchup...
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veganes Tempeh Curry
Dieses indisch inspirierte vegane Tempeh Curry Rezept reicht für 2-3 Personen. Dazu passt weisser Reis.
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Sajor Lodeh mit Tempeh und Tofu
Sajor Lodeh ist ein sehr schmackhaftes Eintopfgericht mit viel Gemüse, Tofu und Tempeh. Dieses Sajor Lodeh Rezept reicht für etwa...
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Einfacher Tempeh Hamburger
Dieses Burger Rezept reicht für 4 Tempeh Hamburger. Klassisch mit Gürkchen oder als Cheeseburger mit Schmelzkäse.
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Tempeh Fries mit Dip – Amerikanische Tempeh Sticks
Tempeh – aber so zubereitet wie Pommes Frites! Zu diesen knusprigen Tempeh-Stäbchen passen alle Dipsaucen, die auch zu Pommes passen:...
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Lauchsuppe mit Tempeh Croutons
Lauchsuppe mit Kartoffeln ist ein alter Klassiker. Diese Variante ist vegan. Eine super Beginnergericht, für alle die Tempeh noch nicht...
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Sandwich mit Tempeh Bacon
Dieses Tempeh Bacon Sandwich Rezept ergibt etwa 4 Sandwiches. Tempeh Bacon sind Tempeh Scheiben, die in einer süss-salzig-sauren Marinade geschmort...
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Oblok Oblok – Tofu, Tempeh und Gemüse an Kokossauce
Oblok-Oblok ist ein indonesisches Gericht mit Tofu, Tempeh und Gemüse. Sanft gegart in Kokosmilch, passt das Gericht gut zu weissem...
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Tempeh Nuggets
Mit Zutaten aus dem Supermarkt machen Sie diese würzigen, knusprigen Nuggets, die auch wunderbar zu Pommes passen.
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Tempeh Balado
Zwiebeln, Tomaten, Sambal Oelek und Tempeh - ein Gericht mit wenig Zutaten aber extrem viel Geschmack. Wenn man weiss wie!...
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Tempeh vegi Schnitzel
Mit dem Messer flachgedrückt und mariniert. Schmeckt super - auch ohne Zutaten aus dem Asialaden...
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Pastasauce mit Tempeh und Tomaten
Vegane Pastasauce mit Tempeh – Tomaten, Gemüse und Wein ergeben eine würzige Sauce. Das vegetarische Rezept ist schnell, einfach und ideal...
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Salat mit knusprigen Tempehstreifchen
Goldgelbe Tempehstreifchen als knusprige Alternative zu Croutons, Samen und Sprossen. Schnell, sättigend und voller Geschmack – das perfekte Salat Rezept...
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Eier kochen
Warum das ganze Jahr Ostereier? Haben Sie sich schon mal gefragt, warum Sie Ostereier das ganze Jahr über im Supermarkt...
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Tempeh Orek
Tempeh Orek ist in nur fünf Minuten zubereitet und passt herrlich zu weissem Reis. Das ist eine traditionelle Art Tempeh...
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Tempeh selber machen
Tempeh selber machen ist nicht schwierig! Mit dieser Schritt für Schritt Anleitung produzieren Sie Sojabohnentempeh auf ganz einfache Art und...
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Jasminreis kochen
Mit dem «Kleiner-Finger-Trick» gelingt Jasminreis jedes Mal perfekt. Tipps und Tricks für den idealen weissen Reis als Beilage zu besonders...
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Gochujang glazed tempeh
Ein köstliches Gochujang Rezept koreanischen Ursprungs mit einer harmonischen Kombination aus scharfen und süssen Noten: Tempeh, glasiert mit Gochujang Paste,...
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Sambal Goreng Peteh mit Tempeh
Sambal goreng tempeh mit peteh ist ein aussergewöhnlich köstliches indonesisches Rezept mit Stinkbohnen (auch stink beans oder peteh genannt) und...
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Rendang Tempeh
Ein hervorragendes Rendang Rezept mit Tempeh. Dieses Rezept ermöglicht auch denen, die auf Fleisch verzichten möchten, den Genuss eines Rendang...
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Gado Gado
Gado Gado ist ein besonderer Salat, der mit einer lauwarmen Erdnusssauce serviert wird. Entdecken Sie dieses köstliche Gado Gado Rezept...
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Soto Tempeh
Ein hervorragendes Soto-Rezept mit Tempeh. Dieses Rezept ermöglicht auch denen, die auf Hühnerfleisch verzichten, den vollen Genuss von Soto, das...
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General Tso`s Tempeh
Ein hervorragendes General Tso Rezept mit Tempeh. Dieses Rezept bietet auch denen, die auf Hühnerfleisch verzichten, die Möglichkeit, den vollen...
Weiterlesen → Tempeh ist eine pflanzliche Proteinquelle, die in unserer Manufaktur in der Schweiz handwerklich fermentiert wird. Auf dieser Seite findest du eine Fülle an Tempeh‑Rezepten – von traditionellen indonesischen Klassikern über moderne Fusion‑Gerichte bis zu schnellen Snacks. Ob vegan, vegetarisch, proteinreich oder alltagstauglich: Unsere Rezepte mit Tempeh zeigen dir, wie vielseitig Tempeh ist. Lass dich inspirieren, probiere deine Lieblingsrezepte aus und klicke dich durch unsere vielfältige Sammlung an Tempeh‑Gerichten. So entdeckst du Schritt für Schritt deinen eigenen Weg zum Tempeh‑Genuss – vom schnellen Snack bis zum aufwendigen Familienessen.